Carré French Rack uruguaio, da marca Nirea é o corte mais nobre do cordeiro. A marca Nirea é sinonimo de altissima qualidade. Pode escolher entre o produto in natura ou temperado pelos nossos açougueiros com sal, azeite extra virgem, mostarda amarela, tomilho, alecrim e hortelã e pronto para ser assado. É de extrema suculência, pode ser preparado de diversas maneiras, na churrasqueira, grelha ou no forno.
O produto pode ter variações entre ± 5% do peso indicado na descrição.
